自己紹介 〜このブログについて〜

ザッキ

初めまして、歩く花と申します

福島県在住 アラフォー です

私は20年以上西洋料理に携わり、シェフをしていました。

自然が好きで、山があり、湖があり、海のある福島を愛しています

今は、福島で採れたり作られたりする食材の、食の安全や

福島の大地や海の健康状態を調べるような仕事をしています

このサイトでは・・・

管理人が見て感じた福島の現在の状況やリアルを伝えたり

福島県の魅力を紹介出来ればと思います

  • 福島のフリーキャンプ場紹介
  • サバイバル野営入門
  • 釣りの始め方
  • 海の恵み 魚のおろし方 
  • 森の恵み 山菜の種類や採り方
  • オオクワガタの飼育
  • 流木DIY
  • 食材の調理 秘伝レシピ公開
  • 狩猟同行日記

などなど・・・

サバイバル系ナチュラリストブログとして

やっていければと思っています。

よろしくお願いいたします。

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